竹炭体験授業

竹炭体験授業

2014年2月20日

竹炭作家(静岡市新間の工房福竹)の金丸さんからお誘いをいただき、静岡農業高校の竹炭体験授業に行って来ました。ほとんど知識のない私が指導をするという大胆なことをしてきてしまいました。この授業は金丸さんの炭焼への取り組みと、熱心な先生方の指導もあって毎年継続されています。県の職員の方や里山創生工房の方も見えていました。最後は皆で豚汁を食べ竹炭のペンダントを作り終了しました。

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